Pasta z awokado do kanapek

Zdarzyło się już parę ciepłych dni tego lata. Gdy temperatura przekracza 20°C nie mam ochoty na jedzenie szynki czy wędlin. Zamiast tego robię pastę z awokado. Można ją przyrządzić na wiele sposobów i jestem pewna, że każdy znajdzie coś dla siebie :)

Składniki:
- awokado
- 150 g białego sera
- 2 jajka
- kilka łyżek majonezu lub jogurtu naturalnego
- szczypiorek

Wszystkie składniki pokroić i wymieszać ze sobą.

Kawa mrożona

Nastały wreszcie ciepłe dni, więc chciałabym zaproponować wam coś na ochłodę :). Mam na myśli kawę mrożoną. Jest naprawdę prosta w przygotowaniu i wymaga tylko chwilę cierpliwości ;)

Składniki:
- kawa rozpuszczalna
- mleko
- cukier
- bita śmietana

Rozpuszczamy kawę w wodzie i ewentualnie słodzimy. Ilość taka jaką lubimy, może być mocniejsza lub słabsza. Następnie przelewamy ją do foremek do lodu i zamrażamy. Gdy będzie już dobra, wsypujemy do szklanki i zalewamy zimnym mlekiem. Dekorujemy bitą śmietaną, cynamonem, czekoladą. Smacznego :)