Przedstawiam Wam dzisiaj prosty przepis na ciastka waniliowe. Są delikatne, kruche i rozpływają się ustach. Nie wiadomo nawet kiedy znikają ;). Można je dowolnie udekorować, ja zrobiłam je na prezent dla osoby zakochanej w Londynie :).
- 200g masła
- 170g cukru
- 1 jajko
- 400g mąki pszennej
- aromat waniliowy lub ziarna z 1 laski wanilii
1. Miękkie masło i cukier utrzeć. Dodać jajko, aromat lub
ziarna wanilii i zmiksować.
2. Wsypać mąkę i zagnieść ciasto. Następnie zostawić je na
co najmniej pół godziny w lodówce.
3. Ciasto rozwałkować na około 3mm i wycinać ciasteczka.
Układać na blaszce z papierem do pieczenia w niewielkich odstępach.
4. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut.
5. Ciastka można udekorować lukrem w dowolne wzory :)
